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用于測(cè)定纖維素酶(1,4-β-葡聚糖酶)的CellG3檢測(cè)試劑含有兩種成分;1) 4,6- o-芐基-2-氯-4-硝基苯基-β- d纖維素糖苷(BCNPG3)和2)耐熱β-葡萄糖苷酶。芐基阻斷組阻止β-葡萄糖苷酶對(duì)BCNPG3的任何水解作用。與纖維素內(nèi)酶孵育產(chǎn)生非阻塞比色法低聚糖,由輔助的β-葡萄糖苷酶迅速水解。因此,2-氯-4-硝基b酚的生成速率與纖維素內(nèi)酶對(duì)BCNPG3的水解直接相關(guān)。加入
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